Imported Fishes

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Today VOVA goes around all continents in search of the best fish and seafood, granting optimal offerings to importers throughout the entire Brazilian territory. Below you can see the main species in our catalog.

Imported Fishes

Abadejo, Congro Rosa

(Pseudophycis bachus)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Pedaços, Lombos, Postas e Filés

Abrótea

(Pseudophycis bachus)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado,HG, HGT, Pedaços, Lombos, Postas e Filés

Alabote Dente Curvo

(Atheres Thesstomias / Evermanni)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado,HG, HGT, Pedaços, Filés, Lombos e Postas

  •  

Anchoveta

(Engraulis Ringens)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, HG e HGT

  • PERU

Arenque

(Clupea Harengus)

Apresentação:
​Inteira

  •  

Atum

(Thunnus Albacares)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, Lombos, Postas e Saku

  •  

Bacalhau

(GadusMacrophalus / Morhua)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Pedaços, Lombos, Filés congelados, desfiado e salgado, espalmado butterfly seco e salgado.

  •   

Barracuda, Peixe Serra, Senuca

(Thyrsites atun)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, HGT, Pedaços e Filés

  •  

Cação Azul

(​Prionace Glauca​)

Apresentação:
Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Postas, Pedaços, Lombos, Filés

  •     

Cação Gato, Gatuzo

(Mustelus mustelus)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT

  •     

Cavala

(Acanthocybium Solandri)

Apresentação:
​HG e postas

  •   

Cavalinha

(Scomber Japonicus)

Apresentação:
​Inteira

  •  

Dourado

(Coryphaena Hippurus)

Apresentação:
HG, postas e filés

  •  

Granadeiro Azul

(Macruronus Novazelandiae)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Pedaços, Lombos, Postas e Filés

Meca

(Xiphias Gladius)

Apresentação:
​HG, postas e filés.

  •  Taiwan

Merluza Austral

(Merluccius australis)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Pedaços, Lombos, Postas e Filés

Panga

(Pangasius Hipophtalmus)

Apresentação:
Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Pedaços, Lombos, Postas, Filés, Filés Empanados, Carne pré moldada

Peixe Prego

(Lepidocbium Flavobrunneum)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Pedaços, Lombos, Postas e Filés

  •  Taiwan 

Polaca do Alaska

(Theragra Chalcogramma)

Apresentação:
​Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Pedaços, Lombos, Filés, Salgado desfiado (migas), Salgado Espalmado

  • China 

Saithe

(Pollachius Virens)

Apresentação:
Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Pedaços, Lombos, Postas, Filés, Salgado desfiado e Salgado Espalmado

  • China 

Salmão

(Oncorhynchus Spp., Salmo Salar)

Apresentação:
Peixe inteiro, Eviscerado, HG, HGT, Pedaços, Lombos e Filés

  •    

Sardinha

(Sardina Pilchardus)

Apresentação:
​Inteira

Crustaceans and Seafood

Lula

(Docidicus Gigas / Illex spp., Todarodes Pacificus, Loligo spp.)

Apresentação:
Inteira, Eviscerada, Anéis, tubos, Pedaços, e Tentáculos

  •   PERU  

Mexilhão

(Mytilus chilensis)

Apresentação:
​Desconchado, cozido congelado

Polvo

(Octopus Vulgaris / Eledone cirrhosa)

Apresentação:
​Congelado Inteiro, Eviscerado

  • China 

Surimi

(Surimi / Kani Kama. Imitação carne de caranguejo congelado)

Apresentação:
Palitos / Bastões congelados

  • China 

Vieiras

(Argopcten purpuratus)

Apresentação:
Inteira, Desconchada com ou sem gônadas

  • PERU